Beberapa restoran emang ada yang yang nerapin konsep bayar sekali, elu bisa makan sepuas elu. Bebas deh tuh, nasi beserta lauk pauk yang entah berantah apa namanya itu bisa elu konsumsi.
Tapi bagi gua, konsep kayak gitu itu cuma bagian dari strategi marketing si empunya restoran aja sik. Oke, begini ceritanya.....
contoh, di rumah makan biasa ato kita sebut aja restoran biasa, biar keren nyebutnya, harga seporsi makanan sebut aja 20.000 . Sementara di resto 'bayar sekali makan sepuasnya' ini mempromosikan dengan embel-embel bayar 100.000 bisa makan menu apa aja yang ada di situ. Kan biasanya yang pelanggan yang dateng ke resto itu rata-rata orang kaya. Eh, nggak juga deng. Gua sebut aja rata-rata pelanggan yang ke resto itu tuh biasanya orang-orang jaim.
Kenapa jaim ? biasanya malu kalo ambil makan banyak-banyak itu mah bakal dibilang norak lah, rakus lah, kelaperan lah. Karna ada yang nyangkut soal jaim itu, beberapa orang di resto itu biasanya cuma ambil makanan malah nggak banyak-banyak. Mungkin cuma seporsi.
Itu dia ! kalo di restoran biasa aja bisa dapet seporsi makanan cuma 20 rebu, sementara di resto itu ditambah rasa jaim itu juga, orang cuma dapet seporsi makanan yang sama kayak resto biasa dengan harga 100 rebu. That's the point !
Restoran itu bisa dapet keuntungan 5 kali lebih banyak dari resto biasa. Ma'lum juga sih. Biasanya yang dateng itu ya orang-orang kaya. Mereka kan makannya dikit. Paling makan nasi setengah, ayam sepotong kecil, itu juga pas terakhir masih banyak sisanya. Bukan karna gua merhatiin orang makan juga sih -_-
Beda kelakuan kalo orang-orang kayak gua makan. Jangan gua deh, sebut aja 'kita'. Orang kek kita kalo makan jangan arep ada jaim-jaiman. Nasi padang aje abis satu masih laper.
Ya kira-kira begitulah cara mereka ambil untung. Kalo menurut gua, versi mereka itu licik. Licik dalam artian bukan jahat, tapi cerdik manfaatin peluang untung.
Gua pernah mikir buat cara bikin rugi restoran kayak gitu. Seandainya gua punya duit banyak (amin) gua bakal ajak mungkin puluhan tukang bangunan yang capek abis kerja ke restoran kayak begitu. Tau sendiri kuli itu kalo makan gimana. Ya you know lah.... ~
Kuli kalo makan kan ambil nasinya bejibun, ngambil lauknya juga bejibun. Makanan sepiring aja mirip tumpeng tujubelasan di deket rumah gua taun kemaren. Itu juga baru 1 kuli. Belom kuli yang laen. Ya mungkin restonya bakal ganti slogan kayak judul diatas. Dan diakhir cerita, restoran itu pun rugi gara-gara puluhan kuli bangunan.
-Tamat-
